Liens, articles utiles et bonnes pages

• laviesansgluten.e-monsite.com, le site de l'association "La Vie sans Gluten"

• Des chercheurs du CHU Sainte-Justine au Québec lancent une étude sur l'épidémiologie génétique de la maladie coeliaque auprès de 500 familles québécoises

• "Intolérable, ce gluten !", un article de Maroc Info Com

• "Maladie cœliaque Une pathologie, mal connue, qui coûte cher", un article du site lematin.ma (Maroc)

• www.afdiag.org, le site de l'Association française des Intolérants au gluten (AFDIAG)

• L'annuaire Vert, une référence de l'alimentation biologique et diététique, la cosmétique naturelle, la bio-construction et le développement durable.

• www.sansgluten.info, le site de Philippe Barraqué, chercheur et universitaire.

• Le site de l'association Stelior, informations, recherches et études sur les troubles du métabolisme