Terroir Evasion, blog culinaire, partage avec nous sa recette de crêpe sans gluten. A déguster avec la pâte à tartiner Bio et sans gluten Paradeigma bien sûr !

A tester absolument !

Extrait de l'article :

Faites sauter les crêpes !

Natures, avec du sucre ou du chocolat, les crêpes se mangent avec les doigts ! La Chandeleur est l'occasion de faire revivre nos souvenirs d'enfance et le plaisir de les savourer sans modération.

De la farine, du lait, des oeufs, du sel… de la joie… et les voici !!

Vous pouvez aussi ré-enchanter ces moments avec des ingrédients originaux bio et sans gluten !

« La farine de Souchet » naturellement sans gluten, reconnue pour ses qualités nutritionnelles exceptionnelles, sa saveur douce et son goût de noisettes remplace aisément la farine de blé. Oubliez le sucre blanc et préférez le « Gula Java », un sucre de fleurs de noix de coco bio de l'île de Java, ou de la « sève de Kitul » un sucrant végétal caramélisé, recommandé pour son apport riche en vitamines et minéraux. Et pour ceux qui aiment le chocolat, testez la « pâte à tartiner cacao & souchet bio & sans gluten » délicieuse et source de fibres et de fer.

A retrouver sur : terroirevasion.com

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